Đặc điểm

Dưa lưới Egarden có hình dáng oval tròn ,trọng lượng từ 1,5 đến 2,7kg

Dưa có lớp vỏ rất cứng với các gân xanh trắng đan xen nhau.

Dưa có vỏ xanh, ruột vàng cam, đầy thịt, vô cùng bắt mắt.

Dưa có độ giòn,vị ngọt sắc rất đặc biệt. Dù có chín kĩ dưa vẫn giữ được độ giòn đặc trưng.

Hiện nay dưa lưới Egarden đã trồng được quanh năm nhưng ngon nhất vẫn là 2 vụ Đông và Xuân.

Giá trị dinh dưỡng

Dưa lưới Egarden là loại quả có hàm lượng nước (88%), hàm lượng potassium (300mg/100g) đáng kể nên dưa lưới có tính năng thanh lọc, lợi niệu, chất xơ (1g/100g) giúp nhuận trường, ít calori (48 Kcal), beta caroten và vitamin C.

Theo kết quả phân tích định lượng, các chất khoáng và vitamin thì cứ 100g dưa lưới có chứa: Acid Folic (21 μg), Nianci (0.734 mg), beta-carotene (2020 μg), Magiê (12 mg), sắt (0,21 mg), canxi (9mg), vitamin C (36,7 mg), vitamin A (169 μg), năng lượng (34 kcal).