Cả nhà có biết một điều ?
Nho Mẫu Đơn
Trong quá trình ra quả, người nông dân sẽ tỉa bớt số chùm nho có trên cành để có thể cung cấp đủ độ dinh dưỡng cho quả. Chính vì vậy Nho Mẫu Đơn có kích thước cực lớn mỗi chùm và dinh dưỡng cực cao không ạ?
Rất nhiều họ hàng, anh em của Nho Mẫu Đơn phải hi sinh để cho ra chùm nho tuyệt vời như thế
Và cái tên Nho Mẫu Đơn xuất phát từ đó
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG TRÁI NHO MẪU ĐƠN
Nho Mẫu Đơn đặc tính có mùi thơm và ngọt, là loại trái cây cao cấp, trái đẹp không chát, vị ngọt thanh.
Trong Nho mẫu đơn có chứa nhiều loại vitamin (như C, K, B6) cùng nhiều loại khoáng chất có giá trị như magie, sắt và kali… Không chỉ vậy, Nho mẫu đơn cũng chứa rất nhiều sắt, nên rất có ý nghĩa với phụ nữ, trẻ em và những người bị thiếu máu. Ngoài ra, trong Nho mẫu đơn hàm lượng polyphenol có rất nhiều, giúp ích trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Theo giới thiệu của vùng trồng nho mẫu đơn bậc nhất Nhật Bản- Okayama ( nguồn gốc của NHO MẪU ĐƠN LÀ GIỐNG NHO Ở NHẬT NHA CẢ NHÀ, NHƯNG ĐƯỢC TRỒNG TẠI HÀN QUỐC), nho mẫu đơn có hàm lượng đường cao gấp 18 lần và hàm lượng axit- vị chua rất thấp nên có được vị ngọt thơm đặc biệt. Phần lớn lượng đường trong nho là đường glucose nên rất tốt.
